旬な物は、やはり美味しい
今日は近所の酔い店で、秋刀魚をいただきました
旬な野菜、旬な魚、何を食べても美味しい
その旬を逃すと、多少は味は落ちると言われるのも分かるような気がします
その旬につ
人にもそれぞれに旬があると言われていますが
皆様方の旬はいつだったのでしょうか？
幼少時代、学生時代、サラリーマン時代それぞれに旬があるとは思いますが
私が考える旬とは、一日単位で考え、その日で一番大切な時間を旬であると感じています
お客様との交渉の時
社員教育で話をしている時
家族で楽しい時間を過ごす時
毎日毎日、その一瞬、一瞬が大切な旬であると思っています
よっていつ誰と会っても、その人から出てくる言葉として「あいつは元気だ」「あいつは明るい」
そんな人間を目指すためにも、日々を旬であるべきだと心がけています
そんな旬の秋刀魚
美味しくいただき、幸せな一時を過ごすことができました
ありがとうございます
継続、情熱に勝る能力なし
