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ヨネザワ社長ブログ

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最終望年会

2018年12月27日

今日は最後の望年会

手掴みで、カニ、エビをいただくお店です

なんとも、行儀が悪いと思うわけですが、日常生活では味わえない、非日常的な思いができ

なかなか面白いく、刺激的なひと時を過ごす事が出来ました

ただ単に、食べるのは普通のお店

食材、味がよくなければ、お客様はリピートされません

そして次はターゲット

楽しさや珍しさを求める若年層なのか

落ち着く空間を求めるミドル層なのか

今日のお店は中途半端ではない、楽しさを追求したお店てした

お腹いっぱい

楽しさいっぱい

ありがとうございました

継続

情熱に勝る能力なしでも