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福ちゃんブログ

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定点観測、ごぼてん

2015年04月26日

こんばんわ、福ちゃんです。
博多はラーメンと思いきや「うどん」のお店のほうが多いような気がしますね。
しかも長浜トンコツラーメンが敗けず劣らず美味しいですね。
福ちゃんはうどんを食べに行くといつも「ごぼてん肉」のみ。
定点観測の意味からの考えです。
どこに行っても同じ物しか食べないということは、お店毎に比較が出来るからです。
現場も一緒ですね！
同じ時間に訪問し、同じ場所を見れば、今の様々な事象が理解できますね。
ごぼてん肉うどんから仕事に至るまで、定点観測すると何が良くて何が悪いか良く分かります。

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