昨日はイカ丼
今日はかぶと煮
市内の飲食店へ訪問
数年ぶりのリピート
数年前、お昼の鯛のかぶと煮定食があまりにも美味しく
そしてボリュームがあり本日リピート
・・・・
味はいいものの
鯛のかぶと（頭）が大幅に減ってる
残念です
よくよく考えれば
鯛のかぶと（頭）がたくさんある飲食店は
それほど、胴体の身の部分もたくさん出ているということ
コロナも収まったとはいえ、まだまだこちらのお店も復活していないはずです
そうなれば鯛の身体の部分も使用が少なくなれば、かぶと（頭）の部分も
あまり出てこないことになります
しかしこれも一つの商品
以前のようなボリュームがあると更に嬉しかったですね
いずれにしても良いお昼を過ごすことができました
ありがとうございました
