今日は会社の農園の補助作業
トマトハウスのトマトもだいぶ大きくなりした
試食をさせていただきましたが、まだ甘味は少ないようです
そのトマトですが、下から上に実が付くようで
上に行けば行くほど甘味が増すようです
さてそのトマトハウスの横ににんにく畑があり、今日は苗を植える手伝い
穴をあけ、苗を入れ、土を埋める
この単純作業の繰り返し
数千？、数万個？を植えて午前中には終了
農作業は機械化も難しく、とても大変です
よって人×時間による作業しかありません
今日は一定数の作業の方がいらっしゃり午前中で作業は終了
人手の有難さを改めて痛感
人手
どんな仕事も大なり小なり人手
いかに集めるか
これからの課題として受け止めながら
しっかりと進んでいきたいと思います
