今日はあらゆるお店、店舗の清掃・お掃除について
まず大切なことは床の材質です、床がはハードフロア(石系)かソフトフロア(ビニール系)かによって、清掃方法を変える必要があります
また、客席はお客様が店内でもっとも長い時間を過ごすスペースです
そのスペースで快適に過ごしてもらうことができるよう、ゴミや汚れが残っていないか、しっかりとチェックが大切になります
店舗清掃の場合、日々の清掃は自社で、定期的な清掃は清掃業者へお願いする場合が多いですので
日々の清掃でのポイントを明日から紹介します!
一番大切なことは「小まめにゴミ、汚れを取る」ことです!