今日は数十年ぶりの浜田です
お客様、メンバーとお会いさせていただきました
入社数年で浜田地区の営業をしていた関係で、当時契約したお客様の前を通ると、あの頃のガムシャラに営業しついた懐かしさが蘇ります
そんな浜田ですが、赤天というピリ辛の天プラが有名と思いきや、バトウという魚のフライがよく食されていると聞いて、早速食べてみました
白身魚で淡白な味ですが、非常に美味しいてす
また浜田の方はとてもカラッとしていて、後腐れがありません
同じ山陰でも食はもちろん、人や文化が全く違います
郷に入れば郷に従う
浜田ては、浜田のやり方を踏襲する
流れに任せる
これも一つの考え方ですね
一日ありがとうございました