今日は食品産業創造展に訪問しました
我が社も食品工場の日常清掃や定期清掃を実施していますので、業界の動向などを知る良い機会になりました
とくに驚いたのが、食品製造の機械化や自動化・省力化、また食品衛生や人材育成等に力を入れているということです
そして食品衛生について
ＨＡＣＣＰをどの関連企業も注力されています
昨今の食品の異物混入や食中毒等があると大きく企業イメージはダウンします
よってその材料の受入から最終製品までの各工程ごとに、微生物による汚染、金属の混入などの予防しなければなりません
そのような業界ですので、わが社も同様に、しっかりとした安全と衛生面に対応しなけれなと考えています
さて、今日のお客様ですが福岡市中央区の事務所オフィスビルです水の出が悪いということで訪問しました
原因は不明ですが、高架水槽から各フロアへ水が下りる形です
給水管の何かの異常かもしれません
水道関係のパートナー企業へ応援を要請し、対応することになりました
