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ヨネザワ社長ブログ

飲食は・・・

2023年02月10日

今日は朝からバタバタとお客様訪問

何事も小さなところで止めて置けば大きくならないということを改めて感じた日

早め早めに対応こそ大切ですね

そしてそれは自分がいないから後にするのではなく、身近な誰かが対応することこそ重要です

さて夜は懇親会です

数十年ぶりに行くお店

無口な女将さん

まったく変わっていらっしゃらない

味も雰囲気も本当にこの店に来ると時間が止まっています

未来や夢を話すことが好きですが、たまには昔話も良いですね

お酒の勢い借りて様々な話しをする

飲食は人の心を緩ます、和ますですね

ありがとうございました

 

 

 

 

 

ありがとうございます

2023年02月09日

本日は2月9日

肉の日

私の中では「ふくの日」

そして誕生日

たくさんの方々から祝福を受け大変素晴らしい一日になりました

夜、両親へお礼のメッセージ

この世に私を送り出していただきありがとうございました

またここまで無事に育てていただいたことに感謝しております

・・・・・・・・

誕生日は両親への感謝日

ありがとうございました

 

 

お見舞い申し上げます

2023年02月08日

このたびのトルコ南部で発生した地震により、お亡くなりになられた方に対しまして、心よりお悔やみ申しあげますとともに、被災された方々に心よりお見舞い申しあげます。

被災地の一日も早い復興を心からお祈り申しあげます。

 

 

予定変更

2023年02月07日

今日は急遽予定を変更して葬儀に参列

人には臨機応変にと言いながら

いざ自分の身にかかれば前向きにとらえようと思います

フレキシブルに

臨機応変に

そんなことを頭も心も身体も柔軟に対応できるようにしなければと思います

歳を重ねるとどうしても頭が固くなり融通が利かなくなりますので

そんなことがないように、急遽の変更も有難く対応できなければと思います

さて、葬儀会場に行くと知り合いの方が受付に3名もいらっしゃり

普段なら笑顔で対応するのも遠慮しても挨拶になりました

喪主も方の笑顔を見る限り、故人はとても幸せに旅立って行かれたのではと感じています

何気ない一コマ

良い葬儀でした

臨機応変に

笑顔を大切に

今日はそんなこと勉強した一日でした

 

 

 

気合でしょうか

2023年02月06日

今日から1週間がスタート

快晴です

気持ちも良く気合が入ります

ある会議にて

思うことは多々あるも、自主性を重んじることが大切だと思います

しかしながら気持ち、気概、気合

そんなことも大切だと思いますが

そのような事が感じられなければ、多少は言わなければと思うところです

強い人とは自分自身で道を切り開いてきた人

営業であれば自分の足で

自分の人脈でお客様とのご縁の糸を広げる人

そんな人はどこに行っても前に進んで行きます

そんな強い人を増やしていくこと

ふとそのようなことを感じた一日でした

今週もよろしくお願いいたします

 

 

 

1カ月ぶり

2023年02月05日

久しぶりに自宅での休日を過ごしています

月極駐車場の雪が解けておらず、雪かきからスタート

まだ日陰は雪がある場所も多く

東京との違いを改めて感じています

さて12月から右ひじを痛め通院、そしてサポーターをしながら治療をしていました

だいぶ具合も良くなり、今日は1カ月ぶりにゴルフ練習をしています

行くとやはり知人によく会います

世間話し

仕事の話し

健康の話し

ゴルフの話し

練習はそこそこに会話や情報交換を楽しむ

プライベートでの会話は改めて大切だと思いました

そして健康の重要さ

身体を万全に

今月も頑張ります

 

 

東京出張3日目

2023年02月04日

東京出張最終日

午前の研修を終え東京駅へ

廻りの高層ビル群の中でひときは低層の建物ですが

アンチックでモダンな素敵な建物

逆に目立つ東京駅

駅舎の仲の天井のステンドグラスを思い出せるようなもの

日本で一番の駅ともいえる東京駅

インバウンドで多くの外国の方がスマホに写真をおさめていました

凄いぞ東京です

田舎者だから感動もできますね

良い建物は近代化だけではありません

長く使い込んでしっかりと手入れして、味が出る

東京は新しい超高層ビルも数多くありますが

それ以上に味がある古い建物も多い

大きな刺激をいただいた東京3日間でした

たくさんの情報

たくさんのご縁をいただき大変感謝の東京研修でした

ありがとうございました

 

 

 

東京出張2日目

2023年02月03日

昨日から引き続き東京出張

今日は大手企業様への訪問

まさかこの大手企業様がこのような事業をされているとは。。。

サステナビリティ

SDGs

環境配慮

企業が求められていることを事業化し大きく展開されている

資本力が違うものの

国内では地域の自治体、地元企業様と協業されている

大変大きな目標になる企業様でした

そして驚いたのは社員様同士がとてもフランクで明るい

会社

事業

人柄

凄いの一言

このような場に参加できたこと

感謝です

 

 

東京出張1日目

2023年02月02日

今日から東京です

様々な方々との情報交換

知らないことは罪

情報は集まるところ、そうでないところ

最近はとてもその差が出てきていると思います

生の声を聞きながら大変勉強になった初日です

しかしながら今回参加した松江の地域から約50名の方々との交流も

大変有意義なものとなりました

ご縁をいただく

同じ方向で同じ事業を一緒にやりたいという方々を発見できたこと

ラッキーこの上にない東京出張になりました

善は急げ

明日も頑張ります

 

 

 

2月になりました!

2023年02月01日

今日から2月

今月も宜しくお願い致します

さて、本日4月から始まる新業務の打ち合わせ

ビルメンテナンスとはまったく違う仕事です

新鮮

しかしミツバチではなくクモの巣業態

よってお客様をお待ちする業態

これは難しい

しかしタッグを組むパートナー先にしっかりとご指導をいただき

餅屋は餅屋

我が社に出来ることとは

心温まる環境づくりの徹底でしょうか

しかしデータに基づく様々な資料は説得力があります

何が売れ、何がトレンドで、何をすればよいか

DXを活用した運営は非常に勉強になりますね

出逢いに感謝です